2012/2/8 15:52
做法:
雞塊洗凈后斬小塊飛水控干備用
洋蔥切小丁 姜切末 板栗紅棗洗凈備用
油熱后放洋蔥 姜末 老抽爆香 雞塊煸炒上色 烹入料酒
加鹽 雞精(調(diào)味料盡量多加些)放入板栗紅棗翻勻就立即關(guān)火
大米和糯米(1:2)洗凈后連同炒好的雞塊板栗一同放入電飯煲內(nèi)
水加至一指節(jié) 接下來就同普通煮飯一樣的程序了
單吃糯米雞飯會覺得膩 配上爽口的小菜和清湯就會是很棒的一餐了
2012/2/8 15:52
做法:
雞塊洗凈后斬小塊飛水控干備用
洋蔥切小丁 姜切末 板栗紅棗洗凈備用
油熱后放洋蔥 姜末 老抽爆香 雞塊煸炒上色 烹入料酒
加鹽 雞精(調(diào)味料盡量多加些)放入板栗紅棗翻勻就立即關(guān)火
大米和糯米(1:2)洗凈后連同炒好的雞塊板栗一同放入電飯煲內(nèi)
水加至一指節(jié) 接下來就同普通煮飯一樣的程序了
單吃糯米雞飯會覺得膩 配上爽口的小菜和清湯就會是很棒的一餐了