2012/2/8 15:52
香拌餛飩
上次吃的福建沙縣小吃香拌云吞~覺(jué)得還不錯(cuò)~今天俺自己也來(lái)做做~
不過(guò)一定不正宗了~俺可不會(huì)做那個(gè)特制的醬~但是這樣吃味道也不錯(cuò)!也很香地??!
近了看看 榨的焦焦的蒜粒是不是很誘人 已經(jīng)沒(méi)有蒜原有的辛辣了 只有美味的蒜香
夏天來(lái)了 晚上再吃熱湯餛飩就太熱了 那不如涼拌吧
香拌餛飩做法:
1、餛飩煮好以后過(guò)下冷水然后迅速撈出控干水分
2、大蒜切?!〖t干椒切小段 花生醬稍稍稀釋加鹽攪勻