2012/2/8 15:49

授權(quán)原創(chuàng)博客：yaya小舍
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

我很少吃白面條，不太喜歡！面里面我最喜歡蕎面，吃完有一種充實(shí)的感覺(jué)！要不饑餓年代的糧食都是黑黑的呢，因?yàn)轫旔囇剑?/P>

在家上學(xué)的時(shí)候，最喜歡放學(xué)回到家看見(jiàn)爸爸媽媽在廚房共同搓面魚(yú)的情景，溫馨氛圍中的做出美味！難忘呀！

在超市看見(jiàn)有賣(mài)小袋蕎麥面的，趕緊買(mǎi)來(lái)一搓過(guò)癮！

之前看見(jiàn)夏天姐姐炒過(guò)紅薯面魚(yú)，那時(shí)候就把我饞的要命！今天上午休息，我的饞癮終于過(guò)了，下午我的課肯定生動(dòng)！滿(mǎn)嘴飛魚(yú)呀！ 

蕎面魚(yú)魚(yú)：

1、面1.5杯，水0.5杯揉成比較硬的面團(tuán)，蓋上濕布醒10分鐘

2、揪出拇指肚大小的面兩塊，放面板上，手平壓在上面順勢(shì)往前一搓，就搓成面魚(yú)了，看下圖！沒(méi)人幫忙照片簡(jiǎn)單點(diǎn)哈！估計(jì)冰雪聰明的大家肯定會(huì)，有的還是面食專(zhuān)家呢！