2012/2/8 15:40
瘦肉、土豆。
1、瘦肉切丁,用料酒、蔥、姜、醬油腌好。
2、腌好的肉丁煸一下,可加一些醬油。
3、土豆洗凈切丁,與煸好的肉丁連同煸肉丁的油(不要放太多)、淘好的米一起拌勻。
4、放到鍋里把米飯悶熟。
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