2012/2/8 15:48

授權(quán)原創(chuàng)博客：色塵＠琴心茶韻
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國(guó)

夏天在廚房開(kāi)烤箱相當(dāng)于自制桑拿房！但為了答謝好友的深情厚意，偶義無(wú)反顧地泡在“桑拿房”里，嘿嘿～～就讓汗珠落得更猛烈些吧～好讓好友看得到，也讓偶的體重看得到。

經(jīng)常會(huì)從心底感謝互聯(lián)網(wǎng)，基于它的存在，偶才會(huì)認(rèn)識(shí)那么多朋友，我的生活也變得豐富而精彩。

上次媽媽來(lái)的時(shí)候問(wèn)我，你都在網(wǎng)上干什么？偶不好說(shuō)在玩（誰(shuí)叫偶從小就是個(gè)玩物喪志的坯子，唉～），也不好說(shuō)在學(xué)習(xí)（說(shuō)了不僅媽媽不信，偶自己也不信），更不好說(shuō)在發(fā)日志（文化不高的媽媽理解不了，我也懶得解釋，如若解釋，估計(jì)得需要很多很多時(shí)間且效果極差）。最后讓偶敷衍了過(guò)去。

不過(guò)，有一點(diǎn)我可以解釋清楚，那就是，互聯(lián)網(wǎng)已經(jīng)是我生活中非常重要的一部分。有朋友在這里等我，有美食在這里誘惑我，有快樂(lè)在這里陪伴我，所以，我愿意為了朋友進(jìn)桑拿房，我愿意為美食汗?jié)褚律?，我愿意為快?lè)付出時(shí)間和精力。

原料：

低粉50g 、玉米淀粉20g、 雞蛋三個(gè)、白糖75g、藍(lán)梅果醬。

做法：

1、準(zhǔn)備一張油紙，折成烤盤那么大，鋪在里面；

2、雞蛋加糖打發(fā)，打到在蛋液里劃8字，十秒內(nèi)不消逝為止；

3、低粉＋玉米淀粉過(guò)篩到蛋液里輕輕翻拌均勻；

4、取少許蛋液與少許藍(lán)梅果醬拌勻，倒入擠醬瓶中；[美食中國(guó)]

5、其余的蛋液倒入烤盤中抹平；

6、用擠醬瓶將藍(lán)梅蛋液擠在烤盤的蛋液上，用筷子畫出花紋 ；

7、烤箱預(yù)熱，220度烤10分鐘；

8、將烤好的蛋糕片倒扣在廚房用紙上，卷起來(lái)晾涼；

9、打開(kāi)蛋糕片，抹上藍(lán)梅醬，再次卷起，按需要切成塊即可。

原文地址：http://wangren188.blog.sohu.com/7212798.html