2012/2/8 15:44

授權(quán)原創(chuàng)博客：Candey
未經(jīng)作者許可，不得轉(zhuǎn)載或摘編——美食中國

原料：

雞蛋4個(gè)，低筋面粉100克(我用85克普通+15克玉米粉)，90克糖，水（或牛奶）60克，色拉油60克，白醋適量，玉米淀粉2大匙

做法：

1、和以前一樣，蛋黃糊還是水油混合后加面粉最后加雞蛋[美食中國]

2、主要是烤法和以前不一樣，這次采用160度上管單獨(dú)加熱5-10分鐘至上表面結(jié)皮，然后用150度上下管一起加熱30分鐘

3、終于找到適合我自己的烤法了。

原文地址：http://candey.blog.sohu.com/7206464.html