2012/2/8 18:07

授權(quán)原創(chuàng)博客：烏蘭圖雅
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早起的時(shí)候勤快一下，做了這個(gè)可麗餅。和水果蜂蜜還有牛奶搭配起來，讓這個(gè)早餐也算營(yíng)養(yǎng)豐富吧！你可能覺得西式早餐好像吃不飽似的，其實(shí)那只是我們吃慣了中式早餐的緣故，西式早餐吃的不多所以不必?fù)?dān)心長(zhǎng)胖，有時(shí)候兩片面包一杯牛奶就搞定了！還有就是西式早餐做起來簡(jiǎn)單不需要花費(fèi)太多的時(shí)間，吃慣了中式早餐偶爾換換口味也還是不錯(cuò)的。

香煎可麗餅

原料：

面粉200克、雞蛋1只、奶粉50克、鹽少許、黃油20克、發(fā)酵粉2克、清水適量、蜂蜜適量，水果適量。

做法：

1 面粉放入大碗中，打入1只雞蛋，加入奶粉，黃油，鹽，酵母。

2 加適量的清水，將原料攪拌成稍厚一些的面糊，放置30分鐘。

3 鍋里抹一點(diǎn)點(diǎn)油，倒入面糊自然形成小圓餅，小火煎到表面出現(xiàn)蜂窩。

4 翻面后再煎片刻，底色微黃即可取出。

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