2012/2/8 17:59
制作心得:
1、冰粉粉一定要用沸水沖調(diào),以免融化不夠均勻;
2、沸水沖入后,要迅速攪拌,以免冰粉粉結(jié)塊;
3、注意冰粉粉與水的比例,如果發(fā)現(xiàn)不易凝固,可以稍稍加大冰粉粉的用量;
4、西瓜汁可根據(jù)自己的口味,采用紅糖水或其他果汁代替。
2012/2/8 17:59
制作心得:
1、冰粉粉一定要用沸水沖調(diào),以免融化不夠均勻;
2、沸水沖入后,要迅速攪拌,以免冰粉粉結(jié)塊;
3、注意冰粉粉與水的比例,如果發(fā)現(xiàn)不易凝固,可以稍稍加大冰粉粉的用量;
4、西瓜汁可根據(jù)自己的口味,采用紅糖水或其他果汁代替。