2012/2/8 17:58

9、烤箱150度先烤30分鐘；

10、轉170度再烤30分鐘；

11、烤好后出爐；

12、立即倒扣；

13、倒扣放涼的蛋糕用手將邊緣離開模具；

14、用抹刀把蛋糕底去除；

15、去除后的蛋糕；

16、切開組織細膩，松軟有彈性。

注意觀察漲發(fā)。

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