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骨湯土豆泥--寶寶餐

2012/2/8 17:55

馨月の食色元素
馨月の食色元素blog
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土豆是非常有營(yíng)養(yǎng)的菜,也是農(nóng)藥化肥相對(duì)少些的菜,現(xiàn)正逢新土豆下市,偶會(huì)讓小妮盡量多吃些。

可寶寶小,炒的沒(méi)辦法吃,燉的時(shí)間久了也會(huì)吃膩。這就需要當(dāng)媽的施展與寶寶斗智斗勇的本領(lǐng),想辦法讓你的寶寶金口大開(kāi)嘍。

Vini對(duì)各種事物的觀察力極強(qiáng),比如顏色、形狀、大小高低、漂亮,不漂亮,全有自己的看法和眼光。俺就利用她一點(diǎn),將食物變換成她喜歡的形狀或顏色,吸引她的注意力,讓她吃的開(kāi)心又玩得開(kāi)心。

這次的土豆泥做成了她喜歡的米奇形狀,并且加了骨湯,柔軟細(xì)膩。用小妮的話說(shuō)是:“噴兒噴兒香”。

骨湯土豆泥

原料:

土豆、胡蘿卜。

做法:

1、小點(diǎn)的胡蘿卜一個(gè)去皮,洗凈備用;中型土豆一個(gè)切片上蒸鍋蒸熟;

2、蒸熟的土豆用勺子壓成泥,加入骨湯、少許鹽,攪勻成細(xì)膩的糊狀;

3、胡蘿卜切成片,焯燙至軟,切成小花形狀;

4、取一孩子喜歡的餅干模具,將土豆泥填滿脫模,灑胡蘿卜花裝飾。

骨湯土豆泥

骨湯土豆泥

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_4fdcb72b0100v4yz.html

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