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經(jīng)典酥炸鱈魚排

2012/2/8 17:55

烹制心得:

1.裹鱈魚的面粉中,可根據(jù)自己的口味增減糖和奶粉的用量;

2.蛋液不要太多,能夠均勻包裹魚排即可;

3.炸魚排的油燒至8分熱時,即可放入魚排。

原文地址:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5fd544fb01017hew.html

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