2012/2/8 17:55
制作心得:
1、冬瓜塊不要切得太大,以免不易入味;
2、焯燙冬瓜時(shí)加入橙皮,可以使橙香味更濃;
3、橙汁不需要太多,沒(méi)過(guò)冬瓜即可;
4、蜂蜜的用量可根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié);
5、浸泡的時(shí)間越久越入味,冷藏之后口感更佳。
2012/2/8 17:55
制作心得:
1、冬瓜塊不要切得太大,以免不易入味;
2、焯燙冬瓜時(shí)加入橙皮,可以使橙香味更濃;
3、橙汁不需要太多,沒(méi)過(guò)冬瓜即可;
4、蜂蜜的用量可根據(jù)自己的口味調(diào)節(jié);
5、浸泡的時(shí)間越久越入味,冷藏之后口感更佳。