2012/2/8 18:04
授權(quán)原創(chuàng)博客:紅豆廚房
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這是山東地道的農(nóng)家風(fēng)味小湯粥。記得回姥姥家,姥姥都會(huì)做玉米面糊糊配上煎餅或者韭菜豆腐盒子,真是香吶,地道的農(nóng)家味,吃著舒服又過(guò)癮。
原料:
玉米面50克、清水適量。
做法:
1、碗中放入玉米粉,鍋中加入適量的清水煮開(kāi)。
2、玉米粉中加少許清水,慢慢攪拌均勻無(wú)顆粒狀。
3、鍋中水開(kāi)慢慢加入調(diào)好的玉米粉水,邊倒邊攪拌均勻。
4、攪拌至無(wú)顆粒狀煮上5-8分鐘即好。
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