2012/2/8 17:56
馬上就六月了,你懂得的這是個(gè)離別的季節(jié),看到孩子們有的在拍畢業(yè)留念了,照片拍得下圖像留不住回憶好多人在你身邊來了又去,剩下的只有你自己的影子,好吧,我承認(rèn),我又傷感了一回。前段時(shí)間做了好多泡菜的東東,大熱天的我需要一些東西來開胃。
韓式泡菜煎餅
原料:泡菜、洋蔥、面粉、雞蛋、韭菜、五花肉、蝦仁和魷魚少量。
做法:
1、五花肉用攪拌機(jī)攪成肉餡,洋蔥切成碎、泡菜也切碎備用,蝦仁去掉沙線,和和魷魚一起切成丁備用;
2、然后將肉餡、泡菜碎、洋蔥碎、蝦仁和魷魚丁混合在一起;
3、加入一個(gè)雞蛋攪拌均勻,加入少許糖;
4、加入幾大勺面粉,攪拌均勻后,加入適量韭菜段;