2012/2/8 17:33

飛雪無(wú)霜的美食博客 blog

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面包機(jī)做出松軟饅頭

以后的日子估計(jì)我會(huì)依賴(lài)面包機(jī)來(lái)做饅頭了，呵呵。因?yàn)榻?jīng)過(guò)面包機(jī)的攪拌，口感更為細(xì)膩了。當(dāng)然如果你的勁比較大，可以充分?jǐn)嚢韬?，可以仍用手?lái)做饅頭。

原料：面粉250克、水115克、蘇打0.5克、酵母2.5克、色拉油10克、鹽1克、白糖25克。

做法：