2012/2/8 16:05
材料:
A:高筋粉200g、細(xì)砂糖30g、鹽1/4小勺、蛋黃一個(gè)、即溶酵母粉3g、動(dòng)物性鮮奶油100g、鮮奶40g。
B:無(wú)鹽奶油20g。
C: 酥松粒(裝飾):糖粉30g、低粉50g、奶粉5g、無(wú)鹽奶油40g。
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A:高筋粉200g、細(xì)砂糖30g、鹽1/4小勺、蛋黃一個(gè)、即溶酵母粉3g、動(dòng)物性鮮奶油100g、鮮奶40g。
B:無(wú)鹽奶油20g。
C: 酥松粒(裝飾):糖粉30g、低粉50g、奶粉5g、無(wú)鹽奶油40g。