2012/2/8 15:41
準(zhǔn)備原料:
辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子。
注意:
整個(gè)制作過(guò)程中一定不能用有水或者油的東西!而且材料也不能帶有水!
準(zhǔn)備工作:將辣椒和蒜洗干凈,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干凈,晾干

辣椒和蒜的比例可根據(jù)個(gè)人的喜好。
然后將辣椒和蒜分別剁碎。

打碎到自己覺(jué)得滿(mǎn)意的程度就行了。

將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。

2012/2/8 15:41
準(zhǔn)備原料:
辣椒、蒜、鹽、高度酒(注意,必須是高度的)、瓶子。
注意:
整個(gè)制作過(guò)程中一定不能用有水或者油的東西!而且材料也不能帶有水!
準(zhǔn)備工作:將辣椒和蒜洗干凈,晾干水!(一定要晾干!)菜刀和砧板也洗干凈,晾干

辣椒和蒜的比例可根據(jù)個(gè)人的喜好。
然后將辣椒和蒜分別剁碎。

打碎到自己覺(jué)得滿(mǎn)意的程度就行了。

將打碎的蒜和辣椒拌一下,然后撒鹽。
