2013/11/2 00:02

取三分之一冰淇淋加入草莓果醬，攪拌均勻，放冰箱冷凍，即是草莓果醬冰淇淋。

取三分之一冰淇淋加入少許焦糖核桃仁，攪拌均勻，放冰箱冷凍，即是焦糖果仁冰淇淋。

下面介紹焦糖果仁的做法。

原料：

白糖60克、水10克、核桃仁60克。

做法：

1、白糖加入水倒入鍋中。

2、然后用小火開始煮，會有大泡。

3、泡泡越來越多。

4、變成沙狀。

5、然后變成焦糖色。

6、倒入切碎的烤好的核桃仁。

7、放在硅油紙上晾涼。

8、然后敲打成碎塊狀即可。

原文地址： http://jsjhlzm001.blog.sohu.com/223153242.html