2012/2/8 12:32
白菜卷
原料：
白菜、魚(yú)肉、馬蹄。
做法：
1、魚(yú)肉馬蹄剁碎制成餡，備用。
2、白菜取外面幾片，分取葉與莖，莖修成長(zhǎng)方形，分別用水焯軟。然后卷上肉餡，入蒸鍋蒸熟即可。（焯白菜葉的時(shí)候，滴幾滴花生油，保持菜葉的顏色）
客戶端
2012/2/8 12:32
白菜卷
原料：
白菜、魚(yú)肉、馬蹄。
做法：
1、魚(yú)肉馬蹄剁碎制成餡，備用。
2、白菜取外面幾片，分取葉與莖，莖修成長(zhǎng)方形，分別用水焯軟。然后卷上肉餡，入蒸鍋蒸熟即可。（焯白菜葉的時(shí)候，滴幾滴花生油，保持菜葉的顏色）
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