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自制冰淇淋奶酪

2012/2/8 12:24

原料:

牛奶、一包棉花糖(袋裝,各大超市均有銷售)、水果 (種類不限,看個(gè)人喜愛)。

做法:

1、將牛奶倒入鍋內(nèi)加熱 ,再將棉花糖倒入鍋內(nèi)攪拌融化 ,待棉花糖完全融化后關(guān)火倒入容器中備用。

2、將水果切成丁狀后,適量加入盛有牛奶棉花糖的容器中,再放入冰箱內(nèi)冷凍3個(gè)小時(shí)(最好放在冷藏室內(nèi)冷凍而不要放在冷凍室內(nèi)冷凍)。

3、3個(gè)小時(shí)后,從冰箱取出后冰淇淋奶酪就做好啦!

特色:

制作方法簡單,制作好的冰淇淋奶酪象果凍一樣,晶瑩剔透,吃到嘴里的感覺也很象果凍,略微帶點(diǎn)甜味,滑溜溜的,非??煽凇?

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