2012/2/8 18:57
2、然后將鍋里放點(diǎn)麻油,小火炒出姜片的香味;
3、再放羊肉片快速抄幾分鐘,加點(diǎn)黃酒,注意不宜炒太久,因?yàn)槿馄鼙?,肉?huì)很快變老;
4、炒好后放入盤里,等湯熬好后,吃的時(shí)候加到沙鍋里。也可以不炒,直接等湯好后羊肉放入,但是香味不夠,羶味很重。
看看作品吧。放在插電的鍋?zhàn)永锢^續(xù)加熱可以直接吃肉喝湯,也可以加點(diǎn)青菜與香菇之類,當(dāng)小火鍋吃??粗鵁釟怛v騰的羊肉湯,你是不是想起白居易的詩詞:
綠蟻新醅酒,紅泥小火爐,晚來天欲雪,能飲一杯無。
當(dāng)歸生姜羊肉方功效:
溫肝補(bǔ)血、散寒暖腎。親愛的姐妹們,如果你有手腳冰冷,子宮虛寒等癥狀,趕緊趁冬天做此湯,調(diào)理一下。還有男性同胞如果腎陽虛的話(面色蒼白,小便清長,手腳冰冷,陽萎)也可以服用。
注意:如果你有感冒,發(fā)燒,身患腫瘤等癥狀,盡量不要吃藥膳,中醫(yī)講究對癥下藥,我們要找出適合自己體質(zhì)的藥膳來進(jìn)補(bǔ),那樣才能做到養(yǎng)生,保健。
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