2012/2/8 18:56
美容補(bǔ)血的阿膠蜜棗的做法
原料:
大棗、阿膠、紅塘、蜂蜜。
做法:
1、清水熬煮阿膠塊,水不用太多,是大棗的2倍即可。阿膠這東西比較補(bǔ),所以不要放太多,我一般就放20-30克一次。需要攪動(dòng)哦,不然會(huì)扒鍋;
2、熬啊熬,差不多熬化的時(shí)候,把大棗放進(jìn)去。一起小火熬;
3、水蒸發(fā)掉一半時(shí);大棗顏色也呈現(xiàn)比剛才深的時(shí)候,加紅塘,需要不停的攪動(dòng)。慢慢能感覺攪動(dòng)的時(shí)候“上勁兒”了。因?yàn)榘⒛z讓熬的湯汁變濃稠了哦。水分蒸發(fā)的差不多了,就可以關(guān)火了;
4、放到容器中,加適量蜂蜜調(diào)味。OK了---阿膠蜜棗放在冰箱里可以保存1個(gè)月都沒問題,怎樣?試試吧。