2012/2/8 14:58
做法:
1、生菜、紫紺蘭葉片用鹽水泡半個小時,洗凈,用手撕片;
2、西紅柿、洋蔥切成月牙狀;
3、蒜搗泥、干辣椒用剪子剪成小段;
4、熱油入鍋,放入一把花椒,小火炸邊黑了,關(guān)火。取出花椒粒,把熱油澆在蒜泥、辣椒段上;
5、放鹽、涼拌醋、生抽、麻油、涼拌汁、糖,拌勻,最后撒上芝麻。
2012/2/8 14:58
做法:
1、生菜、紫紺蘭葉片用鹽水泡半個小時,洗凈,用手撕片;
2、西紅柿、洋蔥切成月牙狀;
3、蒜搗泥、干辣椒用剪子剪成小段;
4、熱油入鍋,放入一把花椒,小火炸邊黑了,關(guān)火。取出花椒粒,把熱油澆在蒜泥、辣椒段上;
5、放鹽、涼拌醋、生抽、麻油、涼拌汁、糖,拌勻,最后撒上芝麻。