2012/2/8 14:57

地瓜的廚房筆記 blog

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四川椒麻雞

原料：

雞腿6只、杭椒6條、小米椒1小把（可選）、青蔥3根、香菜3根、生姜1小塊。

調料：

藤椒油2湯匙、芝麻油1/2湯匙、紅油辣椒2湯匙、生抽2湯匙、白糖1湯匙、鹽1/2茶匙、味精1/2茶匙。