2012/2/8 14:56
準備時間5分鐘
烹飪時間10分鐘
花費5元
主料:
雞胸肉1塊、腐竹100克、黃瓜半根、蒜蓉辣醬2大勺
調(diào)料:
蔥5克、姜5克。
【雞絲腐竹黃瓜】
準備工作:
1、雞胸洗凈用刀背錘一分鐘;
2、腐竹用冷水泡開后,焯一下切段備用。
做法:
1、用小鍋坐水,冷水時放進蔥段和姜片;
2、水開后把雞胸放入,焯熟;
3、焯雞胸的時候把黃瓜切絲,擺在盤底;
2012/2/8 14:56
準備時間5分鐘
烹飪時間10分鐘
花費5元
主料:
雞胸肉1塊、腐竹100克、黃瓜半根、蒜蓉辣醬2大勺
調(diào)料:
蔥5克、姜5克。
【雞絲腐竹黃瓜】
準備工作:
1、雞胸洗凈用刀背錘一分鐘;
2、腐竹用冷水泡開后,焯一下切段備用。
做法:
1、用小鍋坐水,冷水時放進蔥段和姜片;
2、水開后把雞胸放入,焯熟;
3、焯雞胸的時候把黃瓜切絲,擺在盤底;