2012/2/8 14:55
做法:
1、櫻桃小蘿卜洗凈,拔除莖、葉,可留少許根部,切成衰衣蘿卜球(請忽略我拙劣的刀功)。
2、切好的小蘿卜用鹽腌5、6分鐘。
3、將蜂蜜、白醋、白砂糖混合,調勻成糖醋蜜汁。
4、腌好的小蘿卜用清水沖洗,洗去鹽份,控干水份,裝盤。
5、將糖醋蜜汁均勻地澆在小蘿卜上,等其入味即可。
6、放入冰箱冷藏后口感更好,酸甜爽脆可口。
2012/2/8 14:55
1、櫻桃小蘿卜洗凈,拔除莖、葉,可留少許根部,切成衰衣蘿卜球(請忽略我拙劣的刀功)。
2、切好的小蘿卜用鹽腌5、6分鐘。
3、將蜂蜜、白醋、白砂糖混合,調勻成糖醋蜜汁。
4、腌好的小蘿卜用清水沖洗,洗去鹽份,控干水份,裝盤。
5、將糖醋蜜汁均勻地澆在小蘿卜上,等其入味即可。
6、放入冰箱冷藏后口感更好,酸甜爽脆可口。