2012/2/8 14:54
5、老湯是以前做醬牛肉時(shí)的湯,如沒(méi)有可省略。
6、做之前鍋中可以放一個(gè)篦子,以防沾鍋。
7、1斤生牛肉,最后出約半斤的醬牛肉,濃縮的都是精華。
8、配上辣油吃,別有一番味道。
等待大餐的時(shí)候,來(lái)一片牛氣沖天的醬牛肉,開(kāi)開(kāi)胃吧~
2012/2/8 14:54
5、老湯是以前做醬牛肉時(shí)的湯,如沒(méi)有可省略。
6、做之前鍋中可以放一個(gè)篦子,以防沾鍋。
7、1斤生牛肉,最后出約半斤的醬牛肉,濃縮的都是精華。
8、配上辣油吃,別有一番味道。
等待大餐的時(shí)候,來(lái)一片牛氣沖天的醬牛肉,開(kāi)開(kāi)胃吧~