2012/2/8 14:52
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我和秋秋干上了。她還沒(méi)買到筍,我就偏偏上筍折磨她 :)
這次是辣的,比較合李香香小朋友的口味。
這個(gè)比昨天的雪菜筍絲還要容易做。
原料:
春筍,萵筍等量
調(diào)料:
蔥絲、鹽、糖、生抽、香油、辣椒醬
做法:
春筍和萵筍切絲,先后入水煮一透
煮熟后撈出,立即浸到冰水里保持顏色鮮艷
涼后瀝干水,拌入所有調(diào)料
拌勻后入冰箱腌個(gè)半小時(shí)就能盛盤吃了
香香,這個(gè)辣的,還勉強(qiáng)滿意吧?(我家平時(shí)不備剁椒,如果有更好吃)
香香和藍(lán)汀快來(lái)吃吧!