2012/2/8 14:47

原料：

薯?xiàng)l100克、生菜3片、海苔2片、蘆筍15根，調(diào)味料：沙拉醬2匙、白芝麻1大匙。

做法：

1、將生菜洗凈瀝干。薯?xiàng)l用烤箱烤12—15分鐘，至外表略呈金黃色即可，放涼備用；海苔片對(duì)角剪開(kāi)成三角形。

2、取1張三角形海苔片鋪平，先將生菜葉平鋪于中間，再依序放入薯?xiàng)l、蘆筍、沙拉醬、白芝麻等。包法是從左邊卷至右邊，要注意必須將中間材料卷緊，海苔邊塞入尾端后，再把另一片的海苔從右卷至左，然后放入盤(pán)中，全部做好即可食用。手卷內(nèi)的材料及份量可以自行調(diào)整，找出自己最喜歡的手卷口味。

特色：

外脆里