2012/2/8 18:19
姜味奶茶
寒冷的時候,在手心里握著一杯熱熱的奶茶,感覺她的溫暖......
牛奶的絲滑,紅茶的香醇。如果在奶茶里滴幾滴姜汁會是什么味道呢?呵呵~味道很不錯呢,不僅可以驅寒暖身,整杯奶茶還會散發(fā)出一種獨特的氣質嘞!
天氣越來越冷了,在家做一杯姜汁奶茶享受溫暖如何?
原料:紅茶葉、牛奶、姜汁。
做法:
做奶茶不建議用紅茶包,味道太淡了。建議還是把紅茶葉用水煮一下,然后篦掉茶葉,留下茶水,加入煮熱的牛奶,喜歡甜的,可以在奶茶里放點糖,調合一下。
在奶茶里擠入姜汁,姜汁的量根據(jù)自己的喜好添加哈~
潘潘的手勁好大啊,可以擠出姜汁???!
哼哼~俺有秘訣啦。
如何輕松取沒有雜質的姜汁呢?
方法很簡單,把洗干凈分成小塊的姜放到冰箱的冷凍室里凍起來,需要的時候提前拿出來解凍。
凍過的姜,解凍后用手輕輕一捏就能滴出姜汁。