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認(rèn)清催熟的西紅柿

2012/2/8 18:21

有些商販用催熟香蕉的方法催熟西紅柿,在上面涂上一種“乙烯利”的化學(xué)藥物,此藥雖毒性較低,但長(zhǎng)期食用對(duì)人體有害。

催熟的西紅柿多為反季節(jié)上市,大小通體全紅,手感很硬,外觀呈多面體,掰開(kāi)一看籽呈綠色或未長(zhǎng)籽,瓤?jī)?nèi)無(wú)汁;而自然成熟的西紅柿蒂周圍有些綠色,捏起來(lái)很軟,外觀圓滑,而籽粒是土黃色,肉質(zhì)紅色、沙瓤、多汁。

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