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怎樣識(shí)別純果汁

2012/2/8 18:24

看色澤

100%純果汁應(yīng)具有近似新鮮水果的色澤。選購(gòu)時(shí)可以將瓶子倒過(guò)來(lái),對(duì)著陽(yáng)光或燈光看,如果顏色特深,說(shuō)明其中的色素過(guò)多,是加入了人工添加劑的偽劣品。若瓶底有雜質(zhì)則說(shuō)明該飲料已經(jīng)變質(zhì),不能再飲用。

嗅氣味

100%純果汁具有水果的清香;偽劣的果汁產(chǎn)品聞起來(lái)有酸味和澀味。

品口感

100%純果汁嘗起來(lái)是新鮮水果的原味,入口酸甜適宜(橙汁入口偏酸)劣質(zhì)品往往入口不自然。真正的100%純果汁有著難以仿造的好品質(zhì)。

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