2012/2/8 18:35
上次日志里發(fā)了色塵水培種植豌豆苗的日志,不少朋友說要色塵教教怎么種豌豆苗。色塵答應五一后專門發(fā)日志來供大家參考,其實色塵在06年的日志里就教過的。色塵每年都要自己在家少量發(fā)制,調(diào)劑餐桌的品種和口味,貌似原來的圖片多數(shù)已無法顯示,這次重新拍片片上來哈。
豌豆苗可以土培的,只是時間周期比較長,而且土培多數(shù)是要等結(jié)的豆莢來吃的,但豌豆苗吃的是苗苗,所以非常適宜家庭水培發(fā)制。它有周期短、種植方法簡單、效益高、鮮菜嫩吃,健康營養(yǎng)的特點。豌豆苗有補益氣血、健脾和胃、清熱解毒、增強機體免疫力、延緩皮膚衰老的作用,現(xiàn)在外面的菜菜吃得心里不踏實,再加上色塵開荒所得的土地已經(jīng)被別人圈走。所以,今年色塵把農(nóng)婦夢搬到了家里,計劃用綠色蔬菜來裝點家居和餐桌,挑選很久色塵最終選擇它是因為它完全符合我的要求。雙層盤,上層有孔可滲水,下層盤可接水,不會搞得家里水兮兮的還得不停收拾。它們還可以疊起來,方便催芽又不占空間,尺寸也基本合適一頓菜量的要求(色塵家人口少哈~這么一盤的成品苗夠做一盤菜了),所以色塵一下子買了十個回來。哎~~又敗家啦~好在老公發(fā)現(xiàn)了實物后沒說啥,竊喜!
原料:
豌豆一把(要提前用清水泡制24小時)。
做法:
1、首先要清洗干凈托盤,然后鋪上培養(yǎng)基。大家可以選擇自己方便的材質(zhì)(要用紙張喲~),色塵用的是毛邊紙,如果有無字的新聞紙更好,一層就夠。毛邊紙薄所以色塵鋪了兩層,千萬別用報紙哈。含鉛!
2、然后將用噴壺將紙打濕;