2012/2/8 19:08
團(tuán)子
各種團(tuán)子們。。
紅白すあま:白色和粉紅色的米團(tuán),沒有餡的純米團(tuán),意外的是,我一直以為這種沒餡的團(tuán)子也是糯米粉做的,但成分表寫的是上新粉,那就是大米粉了。
大福ミックス:白色,綠色的豆餡糯米團(tuán)子,綠色的蠻像江南的青團(tuán),估計(jì)用的汁和青團(tuán)的汁是相似的植物吧,原料寫的餅粉,不知道是純糯米粉還是糯米粉的混合粉。
豆大福:面皮里混了蜜黑豆的豆餡糯米團(tuán)子。