現(xiàn)在正值冬季,是吃火鍋的旺季,但經(jīng)常吃火鍋容易上火,嚴重者還會出現(xiàn)會出現(xiàn)咽喉、牙齦腫痛,舌尖、口腔潰瘍或出血,口唇皰疹,腹脹痛、腹瀉、嘔吐,甚至消化道出血等癥狀。如果能在火鍋的食物搭配上下些工夫,就可以減少這些癥狀的產(chǎn)生。另外,建議大家每周食用一次最佳,并且每次不要超過兩小時,鍋底煮久了容易加重其燥熱。
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