地瓜

地瓜中所含的纖維質(zhì)松軟、易消化，可促進腸胃蠕動，從而助于排便。我們可以自己在家烤紅薯吃，也可以在餐后準備一碗紅薯粥，加快腸胃消化。

山藥

山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì)，能分解蛋白質(zhì)和糖，有利于脾胃的消化吸收功能。它還能減少皮下脂肪沉積、避免肥胖，而且能增加免疫功能。

蓮藕

蓮藕有利尿作用，能促進體內(nèi)廢物排出，從而凈化血液。燉排骨湯時，可以將蓮藕一起加入湯中，這樣做出來的蓮藕排骨湯既美味，又可以減少油膩。

銀耳

銀耳富含膳食纖維，可加強胃腸蠕動、減少脂肪吸收。吃完大魚大肉，喝一碗滋潤的紅薯銀耳羹，可以將腸胃中的油膩感一掃而光。

木耳

木耳中的植物膠質(zhì)有較強的吸附力，可將殘留在人體消化系統(tǒng)內(nèi)的雜質(zhì)排出體外，起到清胃滌腸的作用。木耳直接涼拌吃，味道爽口，去除油膩感的效果更好。

海帶

海帶中的褐藻膠因含水率高，在腸內(nèi)能形成凝膠狀物質(zhì)，有助于排除垃圾物質(zhì)。涼拌海帶絲還能減少油膩感。

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