發(fā)糕
發(fā)糕廣泛分布于南方地區(qū)，是浙江省龍游縣，廣東省湛江市，茂名及四川省、重慶市等地的漢族傳統(tǒng)美食。以糯米蒸煮制成，成品聞之鮮香撲鼻、食之甜而不膩、糯而不粘。是一種大眾化的餅類食物。
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