鰷魚(yú)是一種營(yíng)養(yǎng)豐富的海魚(yú)，并且具有脂肪及各種人體所需很高的藥性?xún)r(jià)值。

選購(gòu)技巧

鰷魚(yú)體細(xì)長(zhǎng)，側(cè)扁，背部幾成直線，腹部略凸。自胸鰭基部至肛門(mén)有明顯的腹棱。