為你介紹山藥豆營養(yǎng)與選購,以及山藥豆的37種做法。
山藥植物的葉腋間常生有腎形或卵圓形的珠芽,名“零余子”,俗稱“山藥豆”,有食補作用。山藥豆味甘、性平,入脾、肺、腎三經(jīng),可養(yǎng)肺益陰,補腎固精。
選購技巧
干凈,表面光滑,平整,無殘眼的就好,方便清洗和食用。
美食天下 - 讓吃更美好!
菜譜 · 食材 · 專題 · 關(guān)于我們 · 聯(lián)系我們 · 網(wǎng)站地圖 · 客戶端
版權(quán)所有 © 2004-2024 美食天下 保留所有權(quán)利 - 浙ICP備2021000745號