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茄冬葉

為你介紹茄冬葉營養(yǎng)與選購,以及茄冬葉的0種做法。

茄冬葉為玉蕊科植物玉蕊的葉。全年均可采,洗凈,鮮用或曬干。主治皮膚瘙癢;水痦。生于濱海地區(qū)林中,主要分布于臺灣、廣東、海南等地。

選購技巧

葉片紙質,倒卵形或倒卵狀長圓形,長12-30cm或更長;寬4-10cm,先端短尖至漸尖,基部鈍至微心形,邊緣有圓齒狀小鋸齒;側脈10-15對,兩面凸起,網(wǎng)脈清晰。

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