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牛油

為你介紹牛油營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及牛油的260種做法。

為??苿?dòng)物黃?;蛩5闹居汀榘咨腆w或半固體。

選購(gòu)技巧

優(yōu)質(zhì)的牛油凝固后為淡黃色或黃色。如呈淡綠色則質(zhì)較次。在常溫下呈硬塊狀態(tài)。

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