巨峰葡萄
為你介紹巨峰葡萄營(yíng)養(yǎng)與選購(gòu),以及巨峰葡萄的12種做法。
巨峰葡萄,屬中熟類、四倍體品種,歐美雜交種,原產(chǎn)日本。巨峰葡萄是生產(chǎn)中的主栽品種之一,適應(yīng)性強(qiáng),抗病、抗寒性能好,喜肥水。
選購(gòu)技巧
一般挑選葡萄時(shí),大小、青紫都不太影響口感,關(guān)鍵還是看葡萄的肉質(zhì),太硬的葡萄往往成熟度不夠,味淡、苦澀,太軟的很可能很酸或者變質(zhì),買時(shí)要挑肉韌、汁多的葡萄。 買的時(shí)候最好先嘗嘗,最好嘗兩顆以上,有些味道苦澀的葡萄要吃兩顆以上才能感覺(jué)出來(lái)。