為你介紹丁香花營養(yǎng)與選購,以及丁香花的1種做法。
木犀科丁香屬落葉灌木或小喬木。因花筒細(xì)長如釘且香故名。藥用丁香為雙子葉植物藥桃金娘科植物,主治呃逆、嘔吐、反胃、痢疾、心腹冷痛、痃癖、疝氣、癬癥。
選購技巧
1、應(yīng)該選購個大、粗壯的,較小的丁香不宜選購。 2、觀察丁香的花瓣顏色,若是紅棕并且油性足,則宜選購。 3、將丁香放在水中能沉于水,而且聞一聞香氣濃郁較佳。 4、不要選購碎末較多的丁香,選購無碎末者為佳。
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