粗鹽
為你介紹粗鹽營(yíng)養(yǎng)與選購,以及粗鹽的206種做法。
粗鹽為海水或鹽井、鹽池、鹽泉中的鹽水經(jīng)煎曬而成的結(jié)晶,即天然鹽,是未經(jīng)加工的大粒鹽,能刺激和促進(jìn)皮脂腺的分泌,有助于排出體內(nèi)老化物和去除表面死皮層,從而令肌膚得以更新。
選購技巧
1、看標(biāo)簽:挑選產(chǎn)品包裝上標(biāo)簽標(biāo)示完整正確的產(chǎn)品。要求產(chǎn)品名稱、配料、凈含量、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、貯存條件、生產(chǎn)商地址及聯(lián)系方式、產(chǎn)品標(biāo)準(zhǔn)號(hào)和生產(chǎn)許可證編號(hào)等標(biāo)識(shí)完整正規(guī)。
2、看包裝:優(yōu)質(zhì)粗鹽全部用自動(dòng)包裝機(jī)封口,兩邊封口橫紋平整,撫摸上去有凹凸感;劣質(zhì)粗鹽上下封口橫紋不一致,一頭較平整,但凹凸感不強(qiáng),另外一頭封口粗糙不整齊。
3、看生產(chǎn)日期:粗鹽保存不當(dāng),容易潮解,因此最好挑選最新出產(chǎn)的產(chǎn)品,質(zhì)量一般較好。放置時(shí)間長(zhǎng)的產(chǎn)品可能是變質(zhì)的產(chǎn)品。
4、用手捏:優(yōu)質(zhì)的粗鹽顆粒流動(dòng)性好,質(zhì)地均勻,用手攥住不會(huì)有凝結(jié)感;劣質(zhì)的粗鹽可能有結(jié)塊現(xiàn)象,不易分散,用手一攥可能會(huì)成形。
5、看外觀:開封后看產(chǎn)品的顏色,優(yōu)質(zhì)的粗鹽顏色潔白,沒有雜質(zhì),顆粒大小均勻,干燥情況較好;劣質(zhì)的粗鹽顏色發(fā)暗,干燥度差,甚至有肉眼可見雜質(zhì)。
6、溶解:優(yōu)質(zhì)的粗鹽溶解后溶液澄清透明,沒有雜質(zhì);劣質(zhì)的粗鹽溶解速度慢,溶解后溶液不澄清,甚至有肉眼可見雜質(zhì)。