2012/5/1 16:43
更健康
馬莎·米恩圖恩和弗雷德·約斯經(jīng)營著一家迷你牛繁殖場。
米恩圖恩說,這些迷你牛像寵物一樣受人喜愛。迷你牛吃草就可以,無需額外為它們購買飼料。米恩圖恩開玩笑說:“它們可以替你割草?!?
近年來,由一個家庭或是幾個人經(jīng)營的小型農(nóng)場在美國迅速發(fā)展。迷你牛剛好適合這樣的小型農(nóng)場飼養(yǎng)。美國《洛杉磯時報》援引美國農(nóng)業(yè)部統(tǒng)計(jì)報道,美國2002年有58萬個小型農(nóng)場,2007年增加到70萬個。
約斯說:“當(dāng)今經(jīng)濟(jì)形勢下,人們沒有那么大地方養(yǎng)牛……養(yǎng)迷你??梢允鼓阋杂邢薜霓r(nóng)場空間生產(chǎn)更多肉。”