2012/5/1 16:45

種植養(yǎng)殖循環(huán)

牛產(chǎn)牛糞，改善土質(zhì)，產(chǎn)出無(wú)公害農(nóng)作物，農(nóng)作物喂食奶牛，再產(chǎn)出高品質(zhì)牛奶

對(duì)于當(dāng)?shù)卮迕竦馁|(zhì)疑，朝日綠源副總前島啓二回答謹(jǐn)慎。他說(shuō)，此前有媒體誤解他們是為日本生產(chǎn)糧食。

6月22日，前島啓二說(shuō)，目前公司沒(méi)有贏(yíng)利，不過(guò)他們?cè)谧鲞@個(gè)項(xiàng)目前已做好準(zhǔn)備，贏(yíng)利不是目的，而是為建一個(gè)農(nóng)業(yè)示范項(xiàng)目，提供高水平的農(nóng)產(chǎn)品。

當(dāng)?shù)刎?fù)責(zé)對(duì)接朝日綠源的沐浴店鎮(zhèn)黨委委員高風(fēng)濤說(shuō)，朝日綠源將贏(yíng)利期定在十年之后，這段時(shí)間是他們對(duì)土壤的培育期。

對(duì)于當(dāng)?shù)厝说脑u(píng)價(jià)，前島啓二表示接受。

他說(shuō)，他們第一次做循環(huán)型生態(tài)農(nóng)業(yè)。還在實(shí)驗(yàn)階段，前5年難免會(huì)出一些問(wèn)題，正在逐步改進(jìn)。不過(guò)他們也覺(jué)得自己的種地理念完全異于當(dāng)?shù)剞r(nóng)民。

前島啓二說(shuō)，按照日本的古訓(xùn)，“種植之前先做土，做土之前先育人”最看重土壤的品質(zhì)。雖然萊陽(yáng)土地肥沃，但經(jīng)過(guò)化肥和農(nóng)藥的洗刷，土地已退化，前幾年投入大量的精力在土壤的恢復(fù)上。

前島啓二說(shuō)，他看到當(dāng)?shù)厝朔N地還是注重當(dāng)年畝產(chǎn)量。土地需不斷追加化肥才能保持產(chǎn)量，但那樣產(chǎn)出的農(nóng)作物難免會(huì)有化學(xué)品殘留。

小店村村民趙炳輝對(duì)此也有體會(huì)。他在朝日綠源工作兩年，種了幾十年地的他，第一次這么“伺候”土地，不撒化肥，全用牛糞堆肥；去草不施除草劑，而是手拔鋤除；農(nóng)藥極少打，偶爾用，也需由專(zhuān)家指導(dǎo)；土壤定時(shí)檢測(cè)，確保養(yǎng)分均衡。

前島啓二說(shuō)，當(dāng)年有地撂荒，有村民提出返租，他們怕被施化肥、打農(nóng)藥，拒絕了。

在朝日綠源公司的大門(mén)內(nèi)，豎著一個(gè)循環(huán)型農(nóng)業(yè)的模式圖：奶牛產(chǎn)出牛糞堆肥，肥施在地里改善土質(zhì)，產(chǎn)出無(wú)公害高價(jià)農(nóng)作物；農(nóng)作物秸稈成為奶牛的飼料，再產(chǎn)出高品質(zhì)牛奶。

前島啓二說(shuō)，他們種的玉米和小麥，全是給奶牛吃的飼料，為保證牛奶的高品質(zhì)，不允許用化肥和農(nóng)藥。

朝日綠源的牛奶每升定價(jià)22元，是國(guó)內(nèi)牛奶價(jià)格的1.5倍。他們生產(chǎn)的草莓每公斤定價(jià)120元。5年前，朝日綠源的草莓在上海上市，刷新草莓價(jià)格紀(jì)錄。

當(dāng)?shù)厝丝床簧铣站G源燒錢(qián)的種地模式，不過(guò)他們也認(rèn)同這家公司的農(nóng)產(chǎn)品品質(zhì)。

“他們的奶牛反正吃得比人好?！?月21日，廉玉勝稱(chēng)，曾有在朝日綠源打工的村民說(shuō)親眼看到朝日綠源將不合格牛奶倒掉。

另外，他在其他地里不敢直接摘水果吃，但在朝日綠源就沒(méi)有這個(gè)擔(dān)心。

“讓出”的市場(chǎng)

三聚氰胺事件后，國(guó)產(chǎn)乳品受冷落。朝日綠源瞄準(zhǔn)的，正是中國(guó)企業(yè)“讓出”的市場(chǎng)

山東萊陽(yáng)是中國(guó)對(duì)日出口農(nóng)產(chǎn)品最大的縣級(jí)市，素有日本后花園之稱(chēng)。

在朝日綠源對(duì)面的龍大集團(tuán)蔬菜基地，90%的蔬菜出口日本。但朝日綠源瞄準(zhǔn)的則是中國(guó)市場(chǎng)。

6月22日，前島啓二說(shuō)，公司成立伊始即定下只銷(xiāo)售中國(guó)的方針，合同中也有約定。他說(shuō)，公司成立時(shí)他們做過(guò)調(diào)查，中國(guó)特別是大中城市，對(duì)飲食生活方面要求“安全”、“安心”和“高質(zhì)量”的消費(fèi)者越來(lái)越多。

他們的目標(biāo)是中國(guó)的高消費(fèi)人群。

有統(tǒng)計(jì)顯示，中國(guó)高消費(fèi)人群比例大概占總?cè)丝诘?%~5%，這是一個(gè)覆蓋五六千萬(wàn)人的大市場(chǎng)。

萊陽(yáng)市商務(wù)局副局長(zhǎng)宋慧君說(shuō)，隨著人們對(duì)食品要求越來(lái)越高，國(guó)內(nèi)農(nóng)產(chǎn)品企業(yè)也在調(diào)整高水平產(chǎn)品的銷(xiāo)售比例。

龍大集團(tuán)近兩年也在調(diào)整高端農(nóng)產(chǎn)品內(nèi)外銷(xiāo)售比例，以往高端產(chǎn)品85%外銷(xiāo)，現(xiàn)在調(diào)整為60%左右。龍大集團(tuán)總經(jīng)理宮明杰認(rèn)為，今后，國(guó)內(nèi)高端農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)將是一塊巨大的蛋糕。

前島啓二認(rèn)為，隨著中國(guó)人生活水平提高，購(gòu)買(mǎi)他們產(chǎn)品的人將越來(lái)越多。

他介紹，目前，朝日綠源的牛奶只在北京、上海、山東市場(chǎng)銷(xiāo)售，銷(xiāo)售量以每月20%的速度遞增。

統(tǒng)計(jì)數(shù)字顯示，2007年三聚氰胺事件之后，國(guó)產(chǎn)乳品備受冷落，進(jìn)口乳品重新奪取市場(chǎng)主導(dǎo)權(quán)。據(jù)中商流通生產(chǎn)力促進(jìn)中心的分析，三聚氰胺事件后，進(jìn)口品牌占領(lǐng)一線(xiàn)、二線(xiàn)城市80%份額。

也正是這一背景下，朝日綠源這樣的外資公司開(kāi)始分割國(guó)產(chǎn)乳業(yè)“讓出”的市場(chǎng)蛋糕。

2010年底，中國(guó)對(duì)全國(guó)乳品企業(yè)進(jìn)行重新審核發(fā)證工作。朝日綠源也是煙臺(tái)市首批通過(guò)國(guó)家審核標(biāo)準(zhǔn)的5家乳企之一。

前島啓二說(shuō)，日本國(guó)內(nèi)牛奶產(chǎn)量已過(guò)剩，他們的產(chǎn)品不可能返銷(xiāo)日本。另外，中國(guó)的市場(chǎng)也吸引著日本本土乳業(yè)的目光。