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緩解疲勞,食療離不了!

2019/11/19 16:23

3、牛奶大米粥

材料:牛奶250克,大米100克。

調(diào)料:白糖10克。

做法:

①大米淘洗干凈,用水浸泡30分鐘。

②沙鍋置火上,倒入適量清水燒開,加大米煮成粥,關(guān)火,再加入牛奶攪勻,待粥稍涼后加白糖拌勻即可。

功效:這道牛奶大米粥富含蛋白質(zhì)、糖類、鈣、鎂、多種維生素,且易于消化吸收,有鎮(zhèn)靜安神、抑制腫瘤、清熱通便、補虛健脾、消除疲勞等功效,尤其適合體弱乏力者食用。

4、黑豆紫米粥

材料:紫米75克,黑豆50克。

調(diào)料:白糖5克。

做法:

①黑豆、紫米洗凈,都浸泡4小時。

②鍋置火上,倒入適量清水大火燒開,加紫米、黑豆煮沸,轉(zhuǎn)小火煮1小時至熟,撒上白糖拌勻即可。

功效:黑豆有固腎益精、增強體力、調(diào)養(yǎng)腎虛及緩解疲勞的作用;紫米可補血益氣、健腎潤肝。二者搭配食用,有良好的健腎、益氣、補虛功效,是體虛衰弱病人的滋補佳品。

5、紅豆粥

材料:紅豆100克。

做法:首先可以在上班之前先將豆子浸泡好,回家后取鍋,放入小半碗米飯并加入水,開中火煮至米飯膨脹起來后,加入泡好的豆子和泡豆子的水后開小火繼續(xù)煮,煮至爛糊后即可食用。

功效:紅豆,性平偏涼,味甘,含有蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、維生素B族、鉀、鐵、磷等。有怕冷、低血壓、容易疲倦等現(xiàn)象的人,常吃紅豆可改善這些不適的現(xiàn)象。


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擴展閱讀:飲食搭配好,身體不疲勞

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