2019/10/12 14:54

人體如果脾胃強(qiáng)健，則吸收和消化功能一般都會(huì)比較好，氣血自然就旺盛，面色就會(huì)顯得紅潤(rùn)有光澤，因此，很多愛(ài)美的女生，也特別希望能吃出健康，有一種由內(nèi)而外的美麗。好吧，我們來(lái)看看什么食材或藥膳能有助于我們調(diào)理脾胃虛弱的身體呢？

1：大棗蓮子粥

用粳米和大棗、蓮子一起熬煮成一道滋味甘香的粥品，也是一道養(yǎng)脾健胃的家常美食。大棗有補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血安神的功效，常用于脾虛食少的治療。蓮子有補(bǔ)脾益腎、養(yǎng)心安神的的療效。

2：鯽魚豆腐湯

鯽魚，有著豐富的營(yíng)養(yǎng)和細(xì)膩的肉質(zhì)，滋味鮮美，有著很好的開脾健胃的食療價(jià)值，它的功效也是被人們廣泛認(rèn)可。用一條新鮮大鯽魚洗凈備用，鍋中放油，放入姜片和蔥、蒜、鹽爆香，再放入鯽魚煎成兩面微黃即可，然后放入兩碗冷水，蓋上鍋蓋，大火燒開5分鐘，轉(zhuǎn)小火，半小時(shí)后魚湯就會(huì)變成奶白色，這時(shí)，再放入切好的豆腐、高度米酒，繼續(xù)一起燉煮20分鐘后，就可以撒入白胡椒粉、鹽調(diào)味即可。這道魚湯不用放味精或雞精調(diào)味，鯽魚本身就有甘美的鮮味，經(jīng)過(guò)適當(dāng)火候的燉煮，魚湯已經(jīng)是有著天然的甘美鮮甜了。優(yōu)良的食材帶來(lái)精美天然的味蕾享受，簡(jiǎn)單的烹煮就讓我們享用到這道益氣養(yǎng)血，健脾寬中的家常美食。

3：四神豬肚湯

四神湯是用茯苓、淮山、蓮子、芡實(shí)配伍而成的健脾食方，有健脾、養(yǎng)顏、清火、降燥的多重保健功效。豬肚則有補(bǔ)益脾胃，生精血、補(bǔ)虛勞的食療功效。用四神湯的四味藥材和豬肚一起燉煮，味道香濃，開胃健脾，對(duì)脾胃虛弱的身體有很好的食療功效。

紅棗芡實(shí)蓮子粥

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