2018/6/13 10:54

炎炎夏日，很多人被毒辣的太陽(yáng)給擋在了屋里。而很多人也都知道夏季是養(yǎng)生的上佳季節(jié)，但是卻不知道夏季應(yīng)該怎樣進(jìn)行科學(xué)的養(yǎng)生。那么適合夏季吃的養(yǎng)生菜有哪些呢？你知道嗎？一起來(lái)了解一下吧！

1、黃瓜

很多人都知道黃瓜有美白的功效，黃瓜還含有粗纖維、維生素B1、核黃素、煙酸、維生素C等多種維生素，有生津止渴，除煩解暑，消腫利尿，治咽喉腫痛，四肢浮腫、熱痢便血的作用。除此之外，黃瓜還有減肥療效，夏季蔬菜，黃瓜是不可或缺的。

2、芹菜

芹菜含有蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物、纖維素、維生素、礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分。其中，維生素B、P的含量較多。礦物質(zhì)元素鈣、磷、鐵的含量更是高于一般綠色蔬菜，芹菜不但營(yíng)養(yǎng)豐富，而且有藥用價(jià)值。芹菜還是涼性蔬菜，夏天可以根據(jù)飲食愛(ài)好適當(dāng)食用。

蝦仁西芹百合

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