2017/7/19 15:33
最滋補(bǔ):大米
日常用來做米飯的普通大米,又稱粳米或精米,含有人體必需的淀粉、蛋白質(zhì)、脂肪、維生素b1、煙酸、維生素c及鈣、鐵等營養(yǎng)成分,可以提供人體所需的營養(yǎng)、熱量。
溫馨提示:粳米具有健脾胃、固腸止瀉等作用,可用于脾胃虛弱、營養(yǎng)不良、病后體弱等病癥,但糖尿病患者不宜多食。用粳米煮粥以養(yǎng)生延年,在我國已有兩千年的歷史。粳米粥最上一層粥油對滋養(yǎng)人體的陰液和腎精大有裨益,最適宜病人、產(chǎn)婦和老人。
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